據(jù)了解，此次修訂將更新過(guò)時(shí)的食用分量要求，并將標(biāo)簽主要部分(如能量、使用分量)作以突出標(biāo)示。

  筆者了解到，目前萊蕪市共有7家輸美食品企業(yè)，去年共出口美國(guó)貨物319批次，貨值1143.3萬(wàn)美元，主要包括壽司姜片、脫水姜粉、姜泥、脫水蒜片、蒜粉、蒜泥等。作為食品的“身份證”，食品標(biāo)簽已成為我國(guó)輸美食品面臨的最主要的技術(shù)性貿(mào)易壁壘之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年，我國(guó)有200余批輸美食品因涉及標(biāo)簽不合格而遭FDA通報(bào)，占2013年輸美食品通報(bào)總量的21.51%。

  本次修改方案將對(duì)萊蕪市7家企業(yè)造成影響。根據(jù)改革要求，新標(biāo)簽將以更醒目字體顯示卡路里含量且需顯示人工添加糖的含量等。為此，企業(yè)不得不重新設(shè)計(jì)印刷標(biāo)簽，增加了企業(yè)印刷成本。此外，要完成新標(biāo)簽規(guī)定成分的檢測(cè)，企業(yè)需額外承擔(dān)檢測(cè)費(fèi)，且部分項(xiàng)目檢測(cè)費(fèi)用高昂，以轉(zhuǎn)基因成分為例，檢測(cè)該項(xiàng)目一次費(fèi)用就達(dá)2500元。其次，加大了退貨風(fēng)險(xiǎn)。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽法規(guī)更新后，企業(yè)將需要和國(guó)外客戶及官方重新確認(rèn)食品標(biāo)簽的合法性，這一過(guò)程將加大產(chǎn)品退貨風(fēng)險(xiǎn)。我國(guó)輸美食品，特別是土特食品，僅2月份因“無(wú)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽”被美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口的就有11批。

  目前該方案正處于征求意見階段，尚未正式實(shí)施。萊蕪市檢驗(yàn)檢疫局提醒相關(guān)企業(yè)必須增強(qiáng)標(biāo)簽意識(shí)，及時(shí)關(guān)注FDA公告，嚴(yán)格根據(jù)美方標(biāo)準(zhǔn)要求組織標(biāo)簽審核、印制、加施，以免貨物進(jìn)關(guān)時(shí)因標(biāo)簽不符合要求而遭退貨。

  計(jì)劃修訂的內(nèi)容

  1.要求標(biāo)示“添加糖”信息。

  2.更新參考量，以反映當(dāng)前人們的攝入量，生產(chǎn)商可據(jù)此決定食用分量。

  3.某些食品含有不止一個(gè)食用分量，但可一次或多次食用的，除標(biāo)示每份的能量和營(yíng)養(yǎng)信息外，還需標(biāo)明整體包裝的能量和營(yíng)養(yǎng)信息。

  4.若含有鉀、維生素D需在標(biāo)簽中標(biāo)明。

  5.修訂了多種營(yíng)養(yǎng)素的每日營(yíng)養(yǎng)攝入量。

  6.更新標(biāo)簽格式，以突出強(qiáng)調(diào)某些要素如能量、食用分量和每日攝入量的百分比。